Atividades são realizadas em escolas, empresas e comunidades religiosas para alertar sobre o excesso de sódio, gordura, açúcar e conservantes em produtos processados

Cascas e sementes são utilizadas em novas receitas e como substitutas de ingredientes tradicionais

Valor nutritivo de alimentos consumidos no Brasil e a necessidade de valorização de alimentos regionais foram os assuntos mais discutidos